ভেজাল-মানহীন খাবার প্রস্তুত করেও নিশ্চিন্ত জান্নাত কায়নাত ফুডস লি
যুগের চিন্তা রিপোর্ট
প্রকাশ: ০৯ মার্চ ২০২৪, ০৭:৪১ পিএম
ফতুল্লার কুতুবপুরে ভেজাল ও মানহীন খাবার প্রস্তুত করার অভিযোগ উঠেছে জান্নাত কায়নাত ফুডস লি. নামক খাদ্য প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান এর বিরুদ্ধে। তবে অভিযোগের প্রেক্ষিতে ভোক্তা সংরক্ষণ অধিদপ্তর নামে মাত্র জরিমানা আদায়ের পর থেকে আরো বেশি লাগাম ছাড়া হয়ে উঠেছে প্রতিষ্ঠানটি।
তথ্যমতে, খাদ্যের নামে অখাদ্য প্রস্তুত করছে এই প্রতিষ্ঠানটি। নিম্নমানের উপকরণ দিয়ে এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ পিনাট বাড় ও আমসত্ত্ব তৈরি করছে প্রতিষ্ঠানটি। শুধু তাই নয় তারা যে কর্মীদের ব্যবহার করছে এসব পন্য উৎপাদনে তাদের নেই নুন্যতম স্বাস্থ্যসচেতনতা। যাচ্ছে তাই ভাবে তৈরি করছে এইসব খাদ্য পণ্য। যা কেউ খেলে হবে মারাত্নক স্বাস্থ্যঝুঁকি। তাদের এইসব পন্য গোটা নারায়নগঞ্জে বিভিন্ন দোকানে সেলসম্যানদের মাধ্যমে প্রবেশ করছে। এই পন্য খেয়ে প্রতিদিন নিজের অজান্তেই নিজেদের সাস্থ্যঝুঁকিতে ফেলছে সাধারণ মানুষ।
সরেজমিনে পরিদর্শন করে দেখা যায়, কুতুবপুরের নিতাইপুরে একটি বাসা ভাড়া নিয়ে চালাচ্ছে তাদের কার্যক্রম। সেখানে যারা পণ্য উৎপাদনে কাজ করছে তাদের নেই কোনো স্বাস্থ্য সচেতনতা। হাতে গ্লাভস ছাড়াই তারা খাদ্য পন্য তৈরি করছে। আরেকপাশে সিলিন্ডার ব্যবহার করে ঝুঁকিপূর্ণ পরিবেশে আমসত্ত্ব তৈরি করছে।
যদিও তথ্যমতে, আমের পরিবর্তে তারা মূলত ক্ষতিকর কেমিক্যাল ব্যবহার করছে বলে তথ্য রয়েছে। এছাড়াও পিনাট বার তৈরি করতে মানবদেহের জন্য মারাত্নক ক্ষতিকর উপকরন ব্যবহার করছে। সূত্র মতে জানা যায়, এই ফ্যাক্টরিতে ইতিমধ্যে দুই দফায় জরিমানা করা হয়েছে।
তবে এ নিয়ে এ প্রতিষ্ঠানে প্রথম দফায় ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হলেও দ্বিতীয় দফায় মাত্র ৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। এত ক্ষতিকর খাদ্যপণ্য তৈরির ফ্যাক্টরিতে ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তরের মাত্র ৫ হাজার জরিমানা হাস্যরসের সৃষ্টি করেছে। নানা নেতিবাচক মন্তব্য ছুঁড়ে দেওয়া হচ্ছে ভোক্তা অধিদপ্তর বরাবর।
এ নিয়ে জান্নাত কায়নাত ফুডস লি. এর কর্তৃপক্ষের সাথে কথা বললে তিনি জানান, আমাদের বিএসটিআই অনুমোদন রয়েছে। আমরা যথাযথ প্রক্রিয়া মেনেই কাজ করছি। তবে ভোক্তাদের দাবি এমন নিম্নমানের পন্য বিএসটিআইয়ের অনুমোদন পায় কিভাবে তা খতিয়ে দেখা উচিত। অবিলম্বে এ প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহনের দাবি জানান সবাই। এস.এ/জেসি


